Бабагануш - еще одно откровение Ближнего Востока
Из разговора за завтраком: — Почему они все так измельчают? Хумус, форшмак, бабагануш… — Чтобы не тратить силы на пережевывание, — отвечает мне моя еврейская [...]
Из разговора за завтраком: — Почему они все так измельчают? Хумус, форшмак, бабагануш… — Чтобы не тратить силы на пережевывание, — отвечает мне моя еврейская [...]
Вот и осень. Ночи все длиннее, вечера заметно прохладнее, и уже не сидится после ужина на балконе с запотевшим стаканом ледяного домашнего лимонада. Хочется натянуть [...]