Путешествия со вкусом во Франции

В водовороте кулинарных блогов стало слишком легко заблудиться и обмануться. Одно я знаю наверняка — если нужен канонический рецепт пирога, можно смело идти в блог  [...]

Кексы, маффины, капкейки - три десерта разной национальности

Современная мировая кухня не знает границ, визовых проволочек и таможенных досмотров. Все самое вкусное распространяется по свету с такой скоростью, что вот-вот ученые устанут спорить  [...]

Джемы, конфитюры, мармелады… Как не сломать голову в многообразии выбора? Да и чем все это отличается от нашего привычного варенья? Давайте резберемся, а заодно приготовим  [...]

Идеи для пикника - французский киш с помидорами-черри и мягким сыром

Отгремели майские грозы, вот-вот просохнут парковые лужайки — самое время выбираться на пикник! Я буду делиться с вами идеями, как превратить пикник в настоящее гастрономическое  [...]