Английский рождественский кекс
Каждый день с начала этого декабря у меня расписан буквально по часам. Поэтому с рождественским кексом я припоздала. Но оставить себя вовсе без этого чуда [...]
Кухни мира
Французский луковый суп
Намедни ходили на дегустацию сансеров — белых вин, производимых в одноименном апелласьоне Франции, на левом берегу Луары. Общались с Бенуа Фуасье, виноделом в десятом поколении. [...]
Болонья - гастрономическая столица Италии
Болонья — город не туристический. И оттого хорош вдвойне. Здесь есть всё для того, чтобы приятно и интересно провести время, но при этом нет толп [...]
Как приготовить Ramen Burger?
Новый мировой тренд в еде — Ramen Burger! Как его приготовить? Созданный шефом из Нью-Йорка Кэйдзо Симамото (Keizo Shimamoto) в 2013 году, Рамен Бургер сочетает [...]
Уличная дегустация в Монтепульчано
Тосканский Монтепульчано показался мне туристическим и необыкновенно гастрономическим городом. За каких-то тройку часов прогулки по нему я узнала как правильно употреблять в пищу тыквенный соус [...]
Самые вкусные блюда балийской кухни
Оказавшись в любом новом месте, я всегда стремлюсь попробовать как можно больше блюд местной кухни. Воспоминания об увиденных достопримечательностях, красотах природы и национальных особенностях всегда [...]
Рецепты индийской и французской кухни по мотивам "Пряности и страсти"
В прокат вышел художественный фильм «Пряности и страсти», снятый по одноименному роману Ричарда Ч. Мораиса. Семья эмигрантов из Индии, живущих в маленьком живописном городке в [...]
