Традиционные фестивали грибов, рыбы, женьшеня в Южной Корее, фестиваль китов в ЮАР, шоколадное шоу в Монако, искусство, музыка и фейерверки в октябре…
Что? Фестиваль грибов Сони Где? Янян-гун, площадка около реки Намдэчхон, Южная Корея Когда? 1–5 октября, 2014
Во время фестиваля вы можете без затруднений попасть в район произрастания грибов Янъян в провинции Канвон-до, доступ к которому в обычное время ограничен. Также вы сможете узнать об экосистеме этого региона, собрать лукошко грибов своими руками и насладиться разнообразными блюдами из необычайно полезных для здоровья грибов «Сони».
Что? Фестиваль фонарей на реке Намган в Чинчжу Где? г. Чинчжу, река Намган, провинция Кёнсан-намдо, Южная Корея Когда? 1–12 октября, 2014
Фестиваль фонарей на реке Намган признан самым главным фестивалем Южной Кореи. Ежегодно на этом фестивале вниз по течению реки Намган запускаются тысячи разноцветных фонарей. Здесь все желающие также могут посетить выставку фонарей разных стран мира и попробовать самостоятельно смастерить фонарики. Ночью река Намган, украшенная тысячами разнообразных фонарей, превращается в необыкновенное по красоте зрелище.
Что? Фестиваль какао Где? Доминикана Когда? 2-5 октября, 2014
В Доминикане пройдет фестиваль какао! Со 2 по 5 октября в городе Сан-Франциско-де-Маркорис (San-Francisco de Macoris), который является крупнейшим центром по производству какао в Доминикане, пройдет ежегодный Фестиваль какао. В программе мероприятия кулинарные поединки по приготовлению блюд из шоколада, дегустации, ярмарка изделий ручной работы, ежедневные шоу-программы. По словам организаторов, на этом фестивале занятие по душе найдут и взрослые, и дети. Основной целью является продемонстрировать гостям фестиваля увлекательный процесс превращения какао в шоколад. Для тех, кто желает углубиться в детали, в Пуэрто-Плате регулярно проводятся экскурсии Chocolate Routes. Шоколадные маршруты проходят через Альтамира, Пуэрто-Плата, Научный заповедник Quita Espuela или Hacienda Esmeralda (Rizek) в Сан-Франсиско-де-Макорис.
Стоит отметить, что Доминиканская Республика является мировым лидером по экспорту органических какао-бобов. Какао, родиной которого является Американский континент, всегда играло важную роль в жизни страны.
Что? Пусанский международный кинофестиваль Где? Пусан, Южная Корея Когда? 2–11 октября, 2014
Этот кинофестиваль является крупнейшим не только в Корее, но и во всей Азии. На фестивале демонстрируются фильмы различных жанров, позволяющие проследить самые последние тенденции в мире кинематографа. Выберите себе фильмы по душе и наслаждайтесь просмотром!
Фестивальные показы проходят на улице театров, парусной арене в заливе Суёнман и на пляже Хэундэ.
Традиционные осенние фестивали в Южной Корее
Что? Фестиваль китов в бухте Хермануса Где? ЮАР Когда? 3-6 октября, 2014
Хотите понаблюдать за миграцией множества китов, при которой они заходят в прибрежную бухту? Тогда вам стоит отправиться в городок Германус в ЮАР на Фестиваль китов!
www.whalefestival.co.za
Что? Международный фестиваль фейерверков Где? Сеул, Южная Корея Когда? 4 октября, 2014
Этот ежегодно проводящийся на реке Ханган фестиваль является одним из самых ярких событий осени. Для его проведения в Сеул приглашаются специалисты по фейерверкам из разных стран мира. Здесь вы сможете увидеть поистине удивительное световое представление, лазерное шоу, а также праздничные выступления музыкантов и артистов.
Что? Шедевры, которые встречаются: Тосканская и Венецианская живопись XV-XVIII вв Где? г. Прато (область Тоскана), Италия Когда? 5 октября 2014 – 6 января 2015
В тосканском городке Прато, в недавно открытом после реставрационных работ музее Палаццо Преторио 5 октября начнется выставка «Шедевры, которые встречаются», на которой будут представлены полотна тосканских и венецианских мастеров XV-XVIII веков, среди которых Беллини, Караваджо, Тьеполо, Филиппо Липпи. Выставка представляет высокий интерес, поскольку экспонирующиеся полотна редко можно увидеть: они принадлежат собранию банка Бакна Пополаре ди Виченца. Экспозиция продлится до 6 января. Выставка открыта: понедельник, среда-пятница 10:00 -19:00, суббота, воскресенье и праздничные дни 10:00 – 20:00. Вторник выходной.
www.palazzopretorio.prato.it
Что? Шоколадное шоу Где? Монако Когда? 10 — 12 октября, 2014
Уникальное “шоколадное” шоу, которое ежегодно в течение 20 лет проходил во Франции, в 2014 году пройдет в Монако с 10 по 12 октября. Профессиональные шоколатье и опытные производители шоколада продемонстрируют свое мастерство. Ценители традиций и высокого вкуса, профессионалы шоколадного мастерства, сладкоежки и гости Княжества смогут насладиться грандиозным праздником шоколада. У гостей Княжества будет уникальная возможность посетить необычный показ нарядов из шоколада, которые разработаны дизайнерами и шоколатье Монако и Лазурного берега. Посетители мероприятия, под чутким руководством профессиональных кондитеров, смогут создать уникальные десерты в специальной зоне “Choco Demo”. В стране шоколада “Chocoland” гурманы узнают все о шоколаде, научатся готовить вкуснейшие десерты и поучаствуют в различных «шоколадных» активностях. Более 50 экспонентов будут представлены на шоу, в том числе многие всемирно известные производители шоколада. www.salonduchocolat-monaco.com
Что? Мельбурнский фестиваль Где? Мельбурн, Австралия Когда? 10 — 26 октября, 2014
Мельбурнский фестиваль из года в год привлекает самых лучших участников – артистов театра, хореографов, музыкантов и певцов, знаменитых художников.
www.melbournefestival.com.au
Что? 84-ая Международная ярмарка белого трюфеля из Альбы Где? Альба, провинция Кунео, область Пьемонт, Италия Когда? 11 октября – 16 ноября, 2014
В октябре-ноябре в пьемонтском городке Альба проходит одно из важнейших гастрономических событий региона: Международная ярмарка белого трюфеля. Пьемонтский трюфель уже с XVIII века при многих дворах Европы считался деликатесом, в первую очередь это относилось к белому трюфелю из Альбы, собираемому в районе Ланге, Роэро и Монферрато (ныне памятник Всемирного наследия ЮНЕСКО), который издавна считался самым ценным и за несколько столетий стяжал себе всемирную славу. Полную программу мероприятий, запланированных в рамках ярмарки, смотрите на официальном сайте
www.fieradeltartufo.org
Что? Марше о Форт Где? г. Бар, Италия Когда? 12 октября 2014
Настоящим ценителям гастрономического туризма нельзя упустить «Марше о Форт» в Бар, который проводится 12 октября. Это ярмарка, на которой на протяжение уже нескольких лет представляется лучшая эногастрономическая продукция Валле д'Аосты с дегустациями и различными маршрутами в сопровождении специалистов, в праздничной атмосфере с музыкальными представлениями и большой выставкой-продажей в поселке и в крепости Бар.
Что? Фестиваль Frieze Art Fair Где? Лондон, Великобритания Когда? 16 — 19 октября 2014
Фестиваль современного искусства Frieze Art Fair в Риджент парке Лондона располагает 175 галереями и выставочными залами, а также целым парком скульптур под открытым небом. www.friezelondon.com
Что? Бременский Фраймаркт – старейший фестиваль в Германии Где? Бремен, Германия Когда? 17 октября — 2 ноября, 2014
С 17 октября по 2 ноября состоится традиционный Фраймаркт в Бремене. Это самый большой народный фестиваль в Северной Германии, и третий по величине в стране. Праздник, длящийся 17 дней, ежегодно посещает более 4.000.000 гостей. На выставочной площадке Бюргервайде, в окрестностях Старого города во время проведения фестиваля выставляются более 320 экспозиций, а по количеству аттракционов ему нет равных во всей Германии. Традиционное для середины октября „Ischaa Freimaak“ звучит буквально отовсюду.
www.freimarkt.de
Что? Дивали Где? Индия, Бангладеш, Кения, Непал, Малайзия Когда? 23 октября, 2014
«Дивали» с санскрита переводится как «огненная гроздь». Этот праздник света отмечается повсеместно в Индии, а также в некоторых других странах. Это добрый и очень красивый праздник, символизирующий победу света над тьмой, добра над злом, когда улицы озаряются тысячами огней и фейерверков!
Что? Фестиваль блюда «пибимпап» в Чончжу Где? Чончжу, Южная Корея Когда? 23–26 октября, 2014
Целью проведения фестиваля блюда «пибимпап» является популяризация этого национального корейского блюда во всем мире. На фестивале будет представлен 101 вид «пибимпапа» с самыми разнообразными добавками, а все желающие смогут принять участие в мастер-классах и состязаниях по приготовлению этого традиционного блюда. Фестиваль пройдёт в национальной деревня традиционных домов «ханок», которые есть в каждом крупном городе и где корейцы так любят гулять семьями в выходные и праздники.
Пибимпап, пибимпаб, пибимппап, или пибимбап — одно из популярнейших блюд традиционной корейской кухни. Пибимпап обычно сервируется в фарфоровой, медной, каменной, редко пластиковой или керамической глубокой посуде («тольсот» — каменный горшочек). Блюдо состоит из отварного белого риса, покрытого овощным салатом «намуль», пасты из острого перца кочхуджан, сырого яйца или яичницы и тонко нарезанных кусочков мяса (обычно говядины). Ингредиенты (рис, салаты из овощей, мясо и яйцо) перемешиваются непосредственно перед принятием пищи. Блюдо может быть подано как в холодном, так и горячем виде. Овощи, используемые для пибимппаба, представляют собой жюльен. Чаще всего это — огурцы, цуккини, дайкон, грибы, корни китайского колокольчика, шпинат, ростки соевых бобов, папоротник, листья салата, и т. д. Говядина может быть заменена курицей или морепродуктами, иногда с добавлением тофу. Рис украшают овощами, располагая их по цветовому признаку (цвета должны дополнять друг друга и создавать композицию, возбуждающую аппетит), а яйцо кладут в центр блюда, покрывая мясо. Википедия
Что? Национальный фестиваль ризотто Где? Бьелла, область Пьемонт, Италия Когда? 25 октября – 2 ноября, 2014
25 октября по 2 ноября в пьемонтском городке Биелла в выставочном комплексе Биелла Фиере пройдет 4-ый Национальный фестиваль итальянского ризотто и пьнмонтского аньолотто.
Лучшие из лучших шеф-поваров Пьемонта каждый день будут готовить десятки разновидностей ризотто и пьемонских аньолотти (разновидность равиоли) из самых качественных продуктов, традиционных для кулинарии Верхнего Пьемонта. Каждый день будут проходить кулинарные мастер-классы с участием знаменитых шеф-поваров, которые поделятся секретами приготовления безупречного ризотто, в то время как крупные производители вина предложат оптимальные винные сочетания для каждого блюда. В конце обязательно состоится дегустация кулинарных шедевров. Время работы фестиваля: в будние дни 19:00 – 23:00; в выходные дни 11:00 – 15:00 и 19:00 – 23:00. Вход свободный.
www.festivaldelrisottoitaliano.it
Что? Фестиваль джаза в Болонье Где? Болонья, Феррара, область Эмилия Романья, Италия Когда? 28 октября – 22 ноября, 2014
Этой осенью с конца октября по конец ноября Болонью и Феррару ожидает настоящий праздник джаза. Звезды первой величины будут выступать на сценах главных городских театров: пять концертов пройдет в театрах Мандзони, Арена-дель-Соле, Дузе и Юниполь Аудиториум, и еще целый ряд выступлений в клубах, таких как Кантина Бентивольо и Браво кафе. В Ферраре на площадках городского театра Клаудио Аббадо и в Торрионе Джаз Клуба также пройдут джазовые концерты, которые станут частью фестиваля. В Болонье вас ожидают выступления таких джазистов, как Dee Dee Bridgewater, Bill Frisell, Charles Lloyd, John Scofield, Medeski Martin & Wood, Steve Swallow. Не менее известные музыканты выступят и в Ферраре, где два концерта будут посвящены фортепьянному джазу с виртуозным выступлением соло Hiromi, а также выступление дуэта Kenny Barron и Dave Holland. Полностью программа опубликована на сайте
www.bolognajazzfestival.com
Что? Фестиваль Хэллоуина с Малефисентой в Disneyland Где? Париж, Франция Когда? 31 октября, 2014
Весь октябрь и до 2 ноября гости Disneyland станут свидетелями невероятных метаморфоз, которые устроила могущественная волшебница Малефисента и ее свита. Ежедневно колдунья в сопровождении злого мага вуду Доктора Фасилье из анимационного фильма «Принцесса и лягушка», Стервеллы Де Виль, Капитана Крюка и коварной ведьмы, угостившей Белоснежку отравленным яблоком, прогуливается по парку, наводя ужас и трепет на посетителей всех возрастов. Парад нечистой силы проходит ежедневно по Главной улице парка, завлекая на темную сторону доверчивых детей и их родителей.
Микки Маус и его друзья представят гостям новое красочное музыкальное шествие по случаю Праздника урожая. Неподалеку Минни будет наряжать гостей в костюмы нечистой силы и фотографироваться со всеми желающими, а Гуфи — угощать конфетами, которых у него вдоволь благодаря машине по производству сладостей! Во время Фестиваля Хэллоуина каждый гость Disneyland Париж найдет развлечение по душе! Однако прежде, чем в парке Disneyland в начале ноября вновь воцарятся мир и спокойствие, его обитателям предстоит пройти последнее, самое непростое, испытание, а именно – празднование Хэллоуина в ночь с 31 октября на 1 ноября. В течение всего месяца Малефисента и ее приспешники копили силы и создавали магические заклинания, чтобы в эту особенную ночь показать гостям парка всё могущество своей чёрной магии. С наступлением темноты парк снова откроет свои двери для посетителей, которые увидят его в совершенно ином свете. Улицы парка заполнятся призраками и нечестью, и если гости не испугаются, в завершение их ждет фантастическое по красоте световое шоу Disney Dreams!
